søndag 24. februar 2013

Sol sol sol

 
 Da var det mandag og denne helgen har vært så fin. I går hadde vi jo nydelig vær med sol så dagen ble selvfølgelig nytt ute med både skigåing og aking. Dette til stor glede for minsten. Det var så deilig å kjenne at solen varmet. Er så lenge siden sist. Nå er det jo meldt sol og noe plussgrader i mange dager fremover. Deilig. Våren må bare komme. Jeg sendte inn bestilling på sommerplanter i går;0)
 
 Forrige uke heklet jeg som en gal. Jeg bestillte for en tid tilbake heklebøker av Mia Bengtsson med bloggen http://www.booip.blogspot.no/. Oppskriftene var så morsome at jeg ble sittende med det hver kveld. Hun har så mange søte og morsome amiguriumis. Liker du å heklet kan jeg anbefale disse. Hun har 3 forskjellige bøker. Alle med veldig søte figurer. Oppskriftene er superenkle å følge, veldig gode beskrivelser. Det tar heller ikke så lang tid å lage de og så er de jo veldig koselig å gi bort.
 
Ha en fin og solfylt uke dere.
 
Bianca
 


  Fin stil
 Varm kakao hører med.
Rypemiddag servert av min fantastiske mann. Deilig.

tirsdag 19. februar 2013

Historiske fliser

 
Da er det tirsdag og i dag har det vært strålende sol her i Drøbak. Ser det er meldt ganske mye sol fremover. Deilig. Nå må våren bare komme. Får prøve å ta en skitur til helgen. I dag hentet jeg flisprøver på posten. Liker flisene kjempegodt men var usikker på om de ville passe på kjøkkenet vårt. Jeg syns det kan passe veldig bra. Hva syns dere? Passer de ikke fint med den sorte granit benken og de hvite Herregård skapene? Jeg syns de er lekre og de kommer fra produsenten Historiske fliser. Gå inn på www.gametrehus.com og se utvalget. De har så mye fint. Den jeg har valgt heter liten norsk stjerne. Vel vi får se om det blir historiske fliser her på kjøkkenet.
 
Ellers håper jeg de av dere som har vinterferie koser dere og nyter dagene.
Bianca





 
 
 








mandag 11. februar 2013

Hekling



 
 
 
Da var det mandag og starten på en ny uke. Har vært en fin helg med sol og besøk av svigerforeldrene mine. På fredag bakte William og jeg ostekake til besøket. Laget denne gangen en ny type som ble veldig god den og, men jeg liker best den jeg pleier å lage med gele på toppen. Sikkert bare en vanesak. I går var det jo morsdag og fastelaven så håper dere alle hadde en fin dag med koselige overaskelser fra de små;0) For min del ble det god frokost og selvfølgelig baking av boller med vaniljekrem mmmm.
 
Trenger du en god bolleoppskrift kan jeg anbefale denne. Har brukt samme oppskrift siden jeg var liten og begynte å bake med mamma.
 
1kg hvetemel
200g sukker
1 ss kardemomme
2 pk tørr gjær
 
Blad dette sammen i maskinen
 
150 g smør
6,5 del melk
 
Smelt smør og har i melken. Varm til fingertemratur 37,5 grader.
Ha det i maskinen sammen med det tørre.
Heves i 1 time. Rull ut og stek på varmluft 180 -200 grader i ca 10 min. Dette kan jo variere fra ovn til ovn. Du skal da få søte og luftige boller som smaker herlig.
Med deigen kan du også lage kanelboller og skolebrød, eller fylle med sjokolade eller rosiner. Mange muligheter.
 
 
 
Eller har jeg fått dilla på hekling igjen. Jeg skulle egentlig bare lage en kanin til niesen min noe jeg lovet for en stund tilbake, men så ble det 5 nye figurer. Nå har jeg fått helt dilla og ser at det er blitt veldig populært og hekle små søte dyr. Amigurumi er et nytt begrep for meg men kommer fra Japan og er små søte figruer som er heklet eller strikket. Har nå bestillt mer garn og noen flotte oppskriftsbøker av en svensk dame som heter Mia Bengtsson med bloggen http://www.booip.blogspot.no/. Oppskriftene på figurene på bildet er hentet fra Drops Design http://www.garnstudio.com/lang/no/kategori_oversikt.php.
 
Ha en fin uke.
 
Bianca


mandag 4. februar 2013


 
 
Hei da var det mandag og ny uke. Helgen var så fin med opphold og sol og i dag laver det ned med snø. Uff nå må det da snart være nok snø. Lengter så til vår og lysere dager så blir litt deppa nå.
 
Vi har hatt barnefri hele helgen og det er så merkelig. Handle, spise frokost, fredagskvelden forran tv bare oss to. Det har vært veldig deilig, men man savner jo også at det er litt støy rundt seg. Vi hørte for første gang at klokken i spisestuen tikker da vi spiste frokost på lørdag. hihi. På lørdag hadde vi et vennepar som også bor i Drøbak på middag og det var kjempekoselig.
 
Vi fikk også endelig hengt opp telysholderene på veggen. Disse hadde vi på Hoff, men jeg har liksom ikke klart å bestemme meg for hvor jeg ville da de og så har de ligget i over et år da, men nå er de oppe igjen. De er fra Hersdal og skaper veldig koselig stemning.
 
Ha en fin uke i snøværet.
 
Bianca