onsdag 31. oktober 2012

 
Da er det onsdag igjen og vi er halveis i uken. Nå er det virkelig blitt vinter ute. Det snør og den nye Canada Goose jakken min har blitt testet. I love it. Disse bildene tok jeg på torsdag og det ble de siste høstbildene i år. Fint at jeg tok de for ellers hadde det ikke blitt noe av. Høsten ble alt for kort for meg i år. Nå er det bare å gå i dvale og lengte etter våren;0) Gleder meg til å se at det spirer og gror igjen. Fint at vi ihvertfall har noe å se frem til i Desember. Jeg elsker julen ellers syns jeg vinteren er ganske lang og fæl.
Ha en fin resten av uken.

Bianca



søndag 28. oktober 2012

Cookies and dreams


Da var det søndag kveld og denne helgen har vært så fin. På fredag hadde jeg den store bakedagen. To sorter cookies og en brownie after eight kake. Været har vært helt fantastisk hele helgen så det var helt perfekt å ta med gjestene våre på en liten sightseeing i Drøbak. Vin til de voksne og is til de små ;o)
 
I dag har hagen blitt ryddet og gjort klar for vinteren. Ikke det at jeg er så klar for det, men på lørdag kom Canada Goose jakken min i posten og jeg ble så glad. Gleder meg til å bruke den. Fargen var helt fantastisk fin Arctic Frost. Me love it.
Da er det bare å kose seg under pleddet forran peisen og se en film.
Nyt resten av helgen!
Bianca
 





torsdag 25. oktober 2012

Halloween

 
Ja da var det torsdag og snart helg for min del. I om med at det snart er halloween kuttet vi i går ut ansikt på gresskaret. Det er like stas hvert år for William. Nå bungner butikkene av gresskar, men man må være raskt ute for å sikre seg noen fine. De lyser så fint opp i høstmørket. Morsomt at denne feiringen også har kommet til Norge. Får se hva vi gjør ut av det i år iom at William bare er 3, men gresskar har vi nå for 3 år på rad. Men det blir vel en liten utkledning hjemme og så må vi jo ha masse snop til de skumle barna som kommer innom;0)

fredag 19. oktober 2012

Hjemme alene kos

 
Fredag kveld. Gud så deilig. I dag har vi hatt etårsbefaring på huset og så har jeg vært ute i hagen og plantet de siste løkene i de nye hageklærene mine selvfølgelig;0) Rosen i vasen er fra hagen. Jeg elsker roser så det er så idyllisk å bare kunne klippe av de vakre blomstene fra hagen og ta de med inn.
 
I og med at jeg skal på mammatreff i Drøbak i morgen kveld har begge gutta dratt til bestemor i helgen så jeg er helt alene. Koser meg med vin, godis og fyr på peisen. Deilig men veldig uvant.

Skålene på bilde under er fra Bruka Design.

Ha en fin helg alle sammen!

Bianca
 

 
 





onsdag 17. oktober 2012

Bursdag

 
Da var det onsdag og vi var kommet halveis i uken. Jeg fikk disse flotte rosene og en flaske champagne da jeg kom hjem i dag. Til middag ble det kalvestek med masse godt tilbehør nam nam.
Snille mannen min. Har hatt en fin bursdag med ganske fint vær og mange hilsniger har det blitt. Det er så koselig å bli huske på bursdagen sin.

 
Ostekaken bakte jeg i går. Hadde med meg mesteparten på jobb i dag, men hadde spart litt så vi kunne har til dessert i dag.
 
Er det noen som ønsker oppskrift på en god ostekake kommer den her.
 
Bunn
 
15 Digestive kjeks
2 ss sukker
1,5 dl smeltet smør
 
Knus kjeksen til det bare er smuler tilsett smør og sukker bland sammen og ha i en smurt kakform. Det kan være lurt å ha bakepapir i bunnen. Smør bunnen med smør før du har har i blandingen.
 
Stekes i 5- 10 min på 180 grader. La den så avkjøles.
 
Ostefyll
 
1 pk sitrongele
1 pk philadelphiaost
100 g melis
1,5 dl rømme
1 pk kremfløte
1 stor ts vaniljesukker
 
Kok opp vann og bland i gelepulver. Bruk 2,5 dl vann halvparten av det som står på pakken. La den avkjøles, men ikke bli stiv.
Når gelen er kald bland i ost, melis, rømme og vaniljesukker. Bruk gjerne en stavmikser.
Pisk kremfløten til krem og bland den forsiktig sammen med resen av ostefyllet.
Hell fyllet i kakeformen og la det avkjøle i kjøleskapet til fylle er stivt ca 2 timer.
 
Topping
 
Kaken toppes med bær og gele av eget ønsker. Pynt med bær og lag gele med 3 -5 dl vann. Det kommer litt an på hvor glad du er i gele og hvor mye bær du skal pynte med. Skal du kun bruke gele kan du bruke 3 dl vann, men skal du ha masse bær bør du ha 5 dl for å dekke bærene med gele.
 
Lykke til!
 


tirsdag 16. oktober 2012

17 oktober og bursdag!

 
I morgen er det 17 oktober og min bursdag. I dag kom varene fra garden girl jeg har bestillt for bursdagpengene. Perfekt timing. Jeg har bestillt morgensdagens middag fra mannen og bakt ostekake jeg skal ha med på jobben i morgen. Bestilt av gode kolegaer. Håper nå bare på at det blir sol og fint vær i morgen som det pleier å være på bursdagen min ;o)
Ha en fortsatt fin kveld. Jeg skal kose meg med premiere på Solsidan sesong 3.
 
Bianca
 




lørdag 13. oktober 2012

 
Lørdag kveld og skal vi danse. I dag har vi tatt med William på kino for først gang.. Madagaskar. Det var kjempekoselig. I kveld har vi kost oss med deilig blåskjell, hummer, kreps og krabbeklør. Deilig. Heldige meg har en fantastisk mann som lager herlig mat, mens jeg og William ha bygget lego.
 
I og med at jeg kjøpte denne fine gresskar og squash pynten på freddag måtte jeg pyte borde medd de i kveld. Planen er å lage en fin høstpynt. Vi får se hva vi finner av annet snacks på morgendagens utflukt.
Ha en fin kveld!
 
Bianca


 
 
 
 
 

fredag 12. oktober 2012

Drøbak sentrum

 
Fredag kveld er alltid like koselig. Hele familien har kost oss med norske talenter. Nå er minsten i seng og jeg nyter et glass godt forran peisen. Tidligere i dag var jeg i Drøbak sentrum og tok noen bilder. Det er så flott å gå tur om høsten så lenge det ikke er regn. Man kan trygt si at de er frisk luft ute om dagen og fargene er så flotte.
 
  Balkongen har blitt pyntet med denne flotte Pernettya Mucronata. Bærene er så fine.
 
Ha en fin helg. Vi skal på kino i morgen. William sin første gang på kino.
 
Bianca
 

Lyst og Lysthuset er to interiørbutikker her i Drøbak som jeg elsker. Her har de masse fint.
 


 
Nissehust. Her selger de nisser og julepynt året rundt.
 
 
Julenissen postkontor.
 
 
Lille Due. Min favorittbutikk i Drøbak. De selger masse flott interiør og har i tillegg masse Chill Norway klær. Love it. Om du legger turen til Drøbak er det et must å ta en tur innom.
 
 
Biblioteket i Drøbak.
 
 
 
Plukket mine siste Georginer i dag. De tar seg godt ut i denne lille søte vasen. Nå som høsten er her og man ikke er like mye ute er det koselig å ta med seg litt av det flotte som fortsatt er ute i hagen inn.

tirsdag 9. oktober 2012

Plommetre

 
Selv om høsten er godt i gang er det nok å holde på med ute i hagen. I går plantet jeg et plommetre. Også dette er podet så det skal komme to sorter på det. Se så lite og søtt det er... hihi. Blir gøy og se forandring etter hvert både på treet og William.
Rosene mine har fått masse knopper så vi får håpe at frosten ikke kommer og at Bambi holder seg unna så blir det så flott i beddet mitt. Jeg har fortsatt noen blomster igjen som blomstrer fint. Plantingen av tulipaner og perleblomster er også godt i gang. Gleder meg til våren allerede. Men brr nå er det kaldt. Det er virkelig kald vind ute om dagen. Ligger nå på sofaen med pledd og fyr i peisen.
Ha en fin kveld.
Bianca